Geschichte

Die Fleischerei Johann Schmölz wurde im Jahr 1956 vom Großvater des heutigen Inhabers, Johann Schmölz I. gemeinsam mit seiner Gattin Anna gegründet. Die Familie Schmölz hatte ursprünglich eine Pachtfleischerei in Asperhofen geführt und übernahm in diesem Jahr die Fleischerei Schoissengeier am heutigen Standort in Tulln.

Danach folgten Hans II. und Gertraud Schmölz, ehe der heutige Chef gemeinsam mit seiner Gattin Irene den Betrieb weiterführte. Und auch schon der nächste Chef steht in den Startlöchern.